Abin da ake sani game da gilashin shampagne

Gilashin shampagne wani nau'in gilashi ne mai tsayi wanda aka tsara musamman don shan shampagne. Akwai nau'ikan tasoshin ruwa guda uku: siffar sarewa, siffar tulip, da kuma ƙaramin abinci Gilashin Champagne.

Mutane da farko sun yi amfani da kofunan azurfa da aka yi wa ado da rini da sassaka don shan shampen, amma waɗannan kofunan ba su da wani tasiri mai ƙarfi ga ruwan inabin da ke cikin gilashin. Har zuwa 1705, Turawan Birtaniya sun gano cewa siraran bakin da ke da kunkuntar na iya inganta ɗanɗanon ruwan inabi mai walƙiya ta hanyar mu'ujiza. A tsakiyar ƙarni na 19, gilashin shampen da aka fi gani suna ƙalubalantar gajerun gilashin da aka fara yi a cikin bita na shahararren kamfanin kera jiragen ruwa na lu'ulu'u na Belgium "Saint Lambert".

Gilashin shampagne mai faɗi da aka yi da Val Saint Lambert

Wannan kofi mai faɗi mai faɗi ya gaji salon kofunan zamanin da, kuma cikin sauri ya sami tagomashi daga masu matsakaicin matsayi da sauran masu shagalin biki a lokacin. Tatsuniya ta nuna cewa Madame Pompadou, uwargidan Sarki Louis XV na Faransa, ko Marie Antoinette, sarauniyar Louis XVI, ta ƙirƙiri salon gilashin shampagne na asali a siffar ƙirjinta. Duk da asalinsa mai kyau, wannan shine gilashin shampagne da ba a amfani da shi sosai a yau. Har zuwa yanzu, a wasu bukukuwa ne kawai mutum zai iya ganin dutse mai gilashi da aka yi da gilashin shampagne mai faɗi, yana zuba shampagne daga sama har sai an cika dukkan gilashin. Duk da cewa alama ce ta biki, gilashin shampagne mai faɗi ya faɗi a lokacin Yaƙin Duniya na biyu a ƙarni na 20 saboda siffarsu ta rage tsawon lokacin kumfa kuma ta bar ƙamshin ya ɓace da sauri. Don haka aka mayar da kofin mai faɗi a hankali zuwa layin baya na kabad ɗin ajiya, ya zama tsohon abin tarihi da ya rage daga tsarar da ta gabata, wanda kawai ake amfani da shi azaman kofin 'ya'yan itace.

Kofin mai siffar sarewa mai ƙarfin millilita 150 yana maye gurbinsa, kuma siffa mai kunkuntar kofin na iya taimakawa kumfa su tashi a hankali da kuma a hankali, yayin da kuma suke mai da ƙamshin champagne yadda ya kamata. Ko da a idanun ƙwararrun masu fasaha, gilashin da ke siffar sarewa ba su da matsala wajen haɓaka ƙwarewar champagne. Ƙaramin lahaninsa shine cewa yana da sauƙin karyewa, kamar yadda wani marubuci na ƙarni na 19 ya rubuta, yana da "rashin ƙarfi kamar tsarkin mai rawa a Paris Opera".

Gilashin shampagne mai siffar sarewa mai sirara da dogaye ƙafafuwa

Duk da haka, komai kyawun kofin da aka yi da siffa mai sarewa, mutane na iya jin cewa ba shi da kyau bayan sun yi amfani da shi na dogon lokaci. Tsawon shekaru, mutane suna shirya sabbin salo musamman don ɗanɗano shampagne. Sabon kofin yana da ingantaccen aiki, yana da sauƙin tsaftacewa, kuma yana da abokantaka da kyakkyawan fassarar kumfa da kumfa na shampagne a cikin kofin. A halin yanzu, ban da gilashin shampagne na gargajiya mai siffar sarewa, akwai kuma gilashin shampagne mai siffar tulip da gilashin shampagne mai laushi waɗanda suka haɓaka da kyau.

Gilashin champagne mai siffar Tulip, mai siririn jiki kamar furen tulip, ƙaramin bakin rufewa, da babban ciki. Yana iya tattara ƙamshin giya kuma galibi ana amfani da shi don shan shampagne da aka samar a yankin Champagne na Faransa, da kuma ruwan inabi da aka samar a wasu ƙasashe da yankuna. Za ku iya sha a hankali kuma ku ji daɗin giyar da ke fitowa a cikin kofin.

shampagne tulip

Gilashin champagne mai laushi: yana nufin gilashi mai tsayi mai siffar musamman wanda za'a iya amfani da shi don gina maɓuɓɓugan ruwan champagne don bukukuwan aure da sauran bukukuwan biki, don baƙi su sha champagne na bikin, kuma ana iya amfani da shi don wasu lokatai, kamar shan cocktails da cin abincin yamma a mashaya da gidajen cin abinci. Gilashin champagne mai laushi an raba shi zuwa siffofi biyu, salon Turai da salon Arewacin Amurka, duka ana iya amfani da su don shan giyar hadaddiyar giya kuma ana iya amfani da su azaman kwantena don abubuwan ciye-ciye. Bambanci tsakanin su biyun shine kofin salon Turai yana da jiki mai zagaye da taushi; kofin salon Arewacin Amurka yana da jiki mai siffar triangular tare da layuka madaidaiciya da tsauri. Wannan gilashin shampagne mai laushi yana da wani suna da ake kira Gilashin Hadaddiyar Cocktail.

Saushin Champagne

Wani siffa ta gargajiya da za ta iya maye gurbin kofin mai siffar sarewa ita ce kofin mai siffar ƙaho, wanda kofi ne mai lanƙwasa mai tsarki ba tare da tushe ba, kuma wasu an yi su ne da siffar ƙahonin tumaki wanda ke nuna yalwa. Saboda babu tushe, ba za a iya sanya shi a kan wani wuri mai faɗi ba, kuma mutumin da ke riƙe da shi zai iya shan sa kawai. Hakanan alama ce ta "Order of Champagne" (Ordre des Coteaux de Champagne).